Ihr Brotteigboden

Ihr Teigboden...

In früher Zeit galt der Brotteigfladen als einfaches Essen, als Bauernessen. Als die Bäuerin noch selbst das Brot backte, drückte sie den Rest des Teigs flach und bestrich ihn mit Sauce. Danach belegte sie ihn mit Zutaten und schob ihn in den Ofen. Heraus kam das Essen für die ganze Familie; und so soll es bleiben!

...von Hand geknetet ist aus 100% Rapsöl und Meersalz hergestellt, gemacht aus 100% ungebleichtem premium Weizenmehl. Dieser Boden geht nicht auf und lässt Käse und Belag mehr Geschmacksintensität.
Der Boden ist doppelt gebacken, für eine leichte und knusprige Textur.